Tag Archives: Ostaflatkökur

Ostaflatkökur

Þessar passa vel með súpu eða öðrum mat og jafnvel í staðinn fyrir bakkelsi eins og vínarbrauð.

2 skammtar:

2 egg
2 msk majones /  feitur sýrður rjóma
2 dl rifinn ostur

  1. Ofninn settur á 250°C
  2. Hræra allt saman
  3. Moka 8 matskeiðum á bökunarpappír á bökunarplötu ekki of nálægt hverri annarri og sett i ofninn. Bakað í ca 7 mínútur eða þar til gullin brún.