2-3 egg háð stærð
2 msk kotasæla
1 msk sólblómafræ
1 msk sesamfræ
2 msk kókosmjöl
bragðefni t.d. kanel, vanilla eða kardemomma
Þeyta saman þar til jafnt eggjadeig.
Hita kókosolíu eða smjör helst á lítilli pönnu og hella deiginu út í. Elda við meðal hita nokkrar mínútur á hvorri hlið.
Berist fram t.d. með grískri jógurt blandaðri við þeyttan rjóma og dreifa berjum ofan á ferskum eða frystum. EF til er sukrin má sáldra smá svoleiðis yfir til að fá sætu. Einnig hægt að blanda smá hunangi út í jógúrtina/rjómann.
Uppáhaldsmorgunverður hjá mer